كفتة طرب
عن الوصفة
كفتة طرب جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. اكلة مصرية تعتبر من اغلي الاصناف فى مطاعم الكباب بمصر
المكونات
- كيلو لحم مفروم
- طرب ضاني مقطع مربعات
- بصلة كبيرة مبشورة
- ملعقة كبيرة ممسوحه ملح
- ملعقة كبيرة ممسوحه فلفل اسود
طريقة التحضير
-
1
نتبل اللحم بالملح والفلفل والبصل فقط بعد عصره من الماء
-
2
نشكل الكفتة اصابع طويلة ونلفها غى مربعات الطرب ونرصها فى صنية فرن غير لاصقة
-
3
نضيف ماء البصل على الوجه وندخل الطرب فرن ساخن على درجه حرارة 200 لمدة نصف ساعه او حتى يتحمر
-
4
يقدم الطرب لجانب السلطة والخبز وساطة الطحينة وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
